2008 года выпуска, с сохранения. Линия в работе не была, табло управления ещё в пленке. Принцип работы на видео.
Волчок MADO Mew 723
Выполнен полностью из нержавеющей стали;
Двигатель с защитой от перегрева.
Безопасность и бесшумность работы.
Наличие вала с перемешивающими лопатками.
Защита двигателя от перегрева.
Кнопка аварийной остановки.
Технические характеристики:
Модель волчка: MEW 723
Производитель: Mado Maschinenfabrik Dornhan Gmbh ()
Режущая система: ENTERPRISE размер Е32
Производительность: 2200 кг/час
Диаметр решетки, мм: 98/32
Ток, В: 400, трехфазный
Мощность двигателя, кВт: 5,5кВт и 1,1кВт.
Предохранитель: 25А инертный
Воронка, л: 120
Габариты, мм: 1290х830х1250
Вес, кг: 400
Порционер: Mado POG 421
Габаритные размеры, мм: 1600х560х720
Производительность, порций/мин: 50
Вес порций, г: 350-800
Точность порционирования, г: 10
Эл. характеристики: 380 В, 50 Гц, 0, 2 кВт
Вес, кг: 65
|